วันพุธที่ 30 มิถุนายน พ.ศ. 2553

ระหว่าง "เพื่อน"



























เครดิต  จาก   การ์ตูน  I - Phan

ทำไมถึงมีคำกล่าวว่า "แมว 9 ชีวิต"





ในหนังสือ "ความรู้ 5 นาที" เล่าไว้ว่า การที่มีคนกล่าวว่า แมวมีถึง 9 ชีวิต
นั่นคือการเปรียบเทียบให้เห็นว่า แมวเป็นสัตว์ ที่มีอายุยืนมากนั่นเอง แต่แท้ที่จริงแล้ว
แมวมีอายุ เฉลี่ยประมาณ 10-15 ปี


อาจมีบ้างบางตัวที่มีอายุยืนถึง 20 ปี หรือกว่านี้เล็กน้อย
เท่าที่ เคยบันทึกกันไว้ แมวตัวที่อายุยืนที่สุดนั้นอายุยืนถึง 27 ปี
ตามธรรมดาเมื่อเราเลี้ยง แมว เรามักเอาปลาคลุกข้าวให้แมวกิน
จึงคิดกันว่าอาหารของแมวคือปลาเท่า นั้น




จริง ๆ แล้วแมวกินอาหารได้ ทุกอย่างไม่ว่าจะเป็นเนื้อสด ไข่ต้ม
บางครั้งหิวโซ หาอาหารอื่นกินไม่ได้เลย ข้าวสุกเปล่า ๆ แมวก็กิน
เป็นที่น่าสังเกตุว่า แมวฝรั่งก็กินอาหาร แบบฝรั่งเช่น กินเนย ถั่วลิสง ซุป หรือพิซซ่า นั่นเป็นเพราะการฝึกหัดนั่นเอง

... เราเคยเชื่อและพบเห็นเสมอว่าแมวจับหนู และเมื่อจะให้มันจับหนู
ก็ต้องให้มันอดอาหารก่อน ถ้าให้มันกินอิ่มเสียแล้ว มันจะไม่ยอมจับหนู
ความเชื่อเช่นนี้นักเลี้ยง แมวชาวอเมริกันว่า ไม่จริงแต่อย่างใด
แมวมีธรรมชาติของการจับหนูเหมือน กับนิสัยความขยันขันแข็ง
ของคน เช่นกัน
แมวบางตัวไม่ชอบจับ หนูเอาเสียเลย ต่อให้หิวโซ
และมีหนูวิ่งผ่านหน้ามัน มันยังไม่ยอมตะครุบ
ดี ไม่ดีแมวบางตัวพอเห็นหนูตัวโต ๆ เข้าถึงกับวิ่งหนีหนูก็มี
แต่แมวบาง ตัวก็มีนิสัยชอบจับหนู
ต่อให้เลี้ยงอย่างดีวิเศษกินอิ่มนอนหลับแค่ไหน
มัน ก็ต้องเที่ยวตะปบนก หนู จิ้งจก ตุ๊กแก ที่เกะกะลูกตาให้หมดไปจนได้
ถึง ไม่กินก็ฆ่าเล่น เนื่องจากสัญชาตญาณป่าที่ยังคงเหลืออยู่นั่นเอง

แมว มีนัยน์ตามที่มองเห็นได้ดีในที่ที่มีแสงสว่างน้อย
อุ้งเท้าของแมวนุ่ม จึงเดินได้แผ่วเบา
จนเราเอามาใช้เป็นสำนวนเรียกนักย่องเบางัดแงะ ว่า "ไอ้ตีนแมว"

แมวเป็นสัตว์รักสวยรักงาม มันจะใช้ลิ้นเลียไปตามส่วนต่าง ๆ ของลำตัว
การเลียนอกจากจะเป็นการทำ ความสะอาดแล้ว
ยังเป็นเครื่องหมายแสดงความรักใคร่ด้วย
ถ้าแมว "ปิ๊ง" กันก็จะเลียให้กันและกัน


มีอีกเรื่องราวหนึ่งที่อาจเป็นที่มา ของคำว่า "แมว 9 ชีวิต"
ก็คือ ในปลายสมัยกลาง ในยุโรป
โรคกลัวแม่มดระบาดไปทั่ว
และเชื่อกันว่า แมวดำ คือแม่มดที่แปลงตัวมา
จึงมีความพยายามทำลายล้างแมว
โดยเฉพาะแมว ที่มีขนสีดำให้สูญพันธ์

ที่ฝรั่งเศสแต่ละเดือนแมวหลายพันตัวถูกเผา
จน ทศวรรษที 1630-1639
พระเจ้าหลุยส์ที่ 8 จึงทรงสั่งให้หยุดการกระทำที่ทารุณโหดร้ายนี้


....
แม้แมวดำจะถูกฆ่าทิ้งไป
เป็นจำนวนมากทั่วยุโรปในเวลาหลายร้อย ปี
แต่น่าแปลกที่พันธุกรรมของแมวขนสีดำ
ไม่เคยถูกลบเลือน
ไปจาก เผ่าพันธุ์ของมัน

3 สิ่งในชีวิต ของคนเรา





3 สิ่งในชีวิตเราที่ไม่สามารถเรียกร้องกลับคืนมาได้ . . .

Three irrevocable things in your life are . . .
3 สิ่งในชีวิตเราที่ไม่สามารถเรียกร้องกลับคืนมาได้ .
. .
Word... คำพูด
Time...เวลา
and Change...โอกาส

Three undeniable things in your life are. . .
3 สิ่งที่ควรมีในชีวิตเราคือ

Serenity... ความสงบ
Honesty... ความซื่อสัตย์
and Hope... ความหวัง

Three gems of your life are . . .
สิ่งที่มีค่า 3 สิ่งในชีวิตเรา คือ

Love ... ความรัก
self-esteem ... เคารพตัวเอง
and true friends. ... และเพื่อนแท้


Three uncertainties in your life are . . .
ความไม่แน่นอนในชีวิต 3 อย่าง คือ

dreams. . . ความฝัน
success . . . ความสำเร็จ
and fate. .. และโชคชะตา


Three things that deteriorate your life are . . .
3 สิ่งที่เป็นบ่อนทำลายชีวิตเรา คือ

liquor. . . สุรา
arrogance .. .ความหยิ่งผยอง
and anger. .. และความโกรธ


* Kind hearts are the garden . . .
จิตใจดีเป็นดั่งสวน

Kind thoughts are the roots . . .
ความคิดดีเป็นรากไม้

Kind deeds are the fruits . . .
การกระทำดีเปรียบเหมือนผลไม้

Kind words are the blossoms. . .
คำพูดดี เป็นดั่งดอกไม้บานสพรั่ง

วันจันทร์ที่ 28 มิถุนายน พ.ศ. 2553

สูตรพอกหน้าเนียนใสไร้สิว...ด้วยโยเกิร์ต

เรื่องสิวเป็นเรื่องธรรมชาติ (ลงโทษ) - -"

ใครๆ ก็บอกว่าเรื่องสิวเป็นเรื่องธรรมชาติ (ธรรมชาติลงโทษหรือเปล่าไม่รู้) แต่ความคิดของทิชชี่ การมีสิว แปลว่าเรายังสาว เพราะฉะนั้นปล่อยให้มันมี ปล่อยให้มันเป็นไปตามธรรมชาติเถอะค่ะ

เชื่อได้ว่า 90% ของการเกิดมาเป็นคน ทุกคนล้วนต้องผ่านการมีเม็ดสิวขึ้นมาเจียดบนใบหน้ากันทั้งนั้น จะขึ้นมากขึ้นน้อยก็แล้วแต่ความโส ความใสของแต่ละคน ทิชชี่เป็นอีกหนึ่ง ที่มีเม็ดสิวมาเยือนอยู่บนใบหน้าที่งดงามนี้

ทิชชี่มีประสบการณ์อันเลวร้ายเกี่ยวกับเม็ดสิวมาเล่าให้ฟัง เคยไหมค่ะ ที่คุณดูโฆษณา บีบสิวอยู่ที่หน้ากระจก และเม็ดสิวกระเด็น เลือกสาดกระจายเต็มหน้ากระจก ครั้งแรกที่ทิชชี่ดูโฆษณานี้ ทิชชี่คิดอยู่ในใจว่าเวอร์มากๆๆๆๆ แต่เมื่อทิชชี่เริ่มมีสิว และมีการกำจัดมันออกจากใบหน้าด้วยวิธีการบีบ มันเหมือนโฆษณานั้นมากๆ ค่ะ หนองแตกกระจายติดเต็มหน้ากระจก สยิวกิ้วมากเลยอ่ะ T_T

เอาเป็นว่า ถ้าหลีกเลี่ยงได้ อย่าบีบมันเลยดีกว่าค่ะ ปล่อยให้มันแตก แห้งไปตามธรรมชาติดีที่สุด เพราะเมื่อบีบ ปัญหาที่ตามมาติดๆ คือ รอยดำ รอยแดงขึ้นเต็มใบหน้า ซ้ำถ้าทิ้งไว้ไม่รีบรักษารอย อาจเป็นแผลเป็นติดตัวไปตลอดชีวิต ไม่มีหนังหน้าสวยๆ ไว้เดินเฉิดฉายแล้วจะหาว่าทิชชี่ไม่เตือนไม่ได้นะค่ะ


หลายๆ คนอยากหน้าสวยใส จึงหันพึ่งสถานเสริมความงามต่างๆ ซึ่งข้อดีก็มีอยู่ แต่ข้อเสียที่เห็นได้ชัดคือเงินในกระเป๋าของคุณๆ ลดฮวบฮาบนั่นแหละค่ะ ทางออกที่ดีที่สุดในการรักษาหนังหน้าให้สวยใสอยู่คู่คุณไปตลอด คือการบำรุงหน้าค่ะ ซึ่งทำได้ง่ายๆ โดยหยิบของใกล้ตัวในตู้เย็น อย่างโยเกิร์ต มาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุดค่ะ

นอกจากโยเกิร์ตจะมีประโยชน์สำหรับสุขภาพร่างกายแล้ว รู้ไหมว่าโยเกิร์ตยังมีประโยชน์สำหรับสุขภาพผิวหน้าของเราอีกด้วย ในโยเกิร์ตมีของดีอยู่เยอะ ไหนจะแลคโตบาซิลลัสที่ช่วยขจัดแบคทีเรีย มี AHA จาก Lactic Acid ที่ช่วยผลัดเซลล์ผิวด้วย

การพอกหน้าด้วยโยเกิร์ตจะช่วยชำระล้างเอาสิ่งสกปรก มลพิษออกจากรูขุมขนของผิวเรา ลดความมัน กระชับรูขุมขน และี่ในระหว่างที่เราพอกหน้า สารอาหารและวิตามินที่มีประโยชน์จะซึมซับลงสู่ผิวหน้าของเรา เพิ่มความชุ่มชื้น ทำให้ผิวหน้าสดชื่น นุ่มนวล อ่อนเยาว์ หน้าใสเป็นธรรมชาติ ยิ่งใครมีปัญหาสิวตุ่มเล็กๆ หรือสิวผด ก็ช่วยได้มาก ทำสัปดาห์ละครั้ง หรือถ้าไม่ขี้เกียจ ทำทุกวันได้ก็จะยิ่งดีนะค่ะ




วิธีการพอกหน้าด้วยโยเกิร์ต
- เตรียมโยเกิร์ตรสธรรมชาติ แช่ในตู้เย็นให้เย็นฉ่ำ
- เตรียมใบหน้าของคุณให้พร้อมด้วยเช่นกัน ก่อนพอกหน้า ล้างหน้า ลบเครื่องสำอางให้สะอาด
- นำโยเกิร์ตรสธรรมชาติที่แช่เย็นเตรียมไว้ นำออกมาพอกให้ทั่วใบหน้า จะใช้โยเกิร์ตเปล่าๆ พอกเลยก็ได้ หรือจะนำโยเกิร์ต ผสมมะนาว+น้ำผึ้ง พอกหน้าก็ได้ พอกทั่วหน้าเว้นบริเวณรอบดวงตา
- นอนหลับตา ผ่อนคลายตามสบาย ทิ้งไว้ประมาณ 15-30 นาที ให้ส่วนผสมแห้ง ระหว่างรอให้แห้ง อย่ายิ้มหรือหัวเราะเป็นอันขาด มิเช่นนั้นจะได้ริ้วรอยลึกมาเป็นของแถมด้วยไม่รู้นะ
- ล้างออกด้วยน้ำอุ่น ตบท้ายด้วยน้ำเย็นกระชับรูขุมขนกันอีกครั้ง เมื่อล้างออกแล้ว จะรู้สึกได้ถึงความเนียนนุ่มของผิวหน้า (อันนี้พูดจริงๆ ไม่ได้โม้ ทิชชี่คอมเฟิร์ม!!)
- บำรุงผิวตามปกติ

กาแฟมีฤทธิทำให้หลงลืม คำบางคำ




วิทยาลัยสากลการศึกษาระดับสูงเมืองมักกะโรนี ศึกษาพบว่า

กาแฟแม้จะมีคุณช่วยให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าในตอนเช้าขึ้น ได้ แต่ก็มีโทษเช่นกัน เพราะมันทำให้เป็นคนขี้ลืม โดยเฉพาะกับความจำระยะสั้นในคำบางคำ

หัว หน้านักวิจัยวาเลอรี่ เลสก์ เผยว่า มันทำให้เรารู้สึกว่า คำบางคำมันติดอยู่ตรงปลายลิ้นนี่เอง และคงเป็นเพราะเหตุที่มันปลุกให้เรากระปรี้กระเปร่า เลยพานไปปิดช่องทางของสมองทางอื่นเสีย ทั้งๆที่ปกติแล้ว มันช่วยปลุกสมองและทำให้รู้สึกคึกคักขึ้น


วารสารทางวิชาการ "จิตวิทยา พฤติกรรม" รายงานผลการศึกษาวิจัยว่า ทีมนักวิจัยพบว่า กาแฟมีฤทธิ์ขัดขวางหรือส่งเสริมความจำระยะสั้นได้ ขึ้นอยู่ที่ว่ากำลังพยายามจะจำอะไร

นักวิจัยได้ทดสอบกับกลุ่ม ตัวอย่างที่เป็นนักศึกษา 32 คน โดยแบ่งให้ พวกหนึ่งกินกาแฟชงแก่ 2 ถ้วยและอีกพวกหนึ่งไม่ได้กิน จากนั้นให้ทดสอบตอบคำถามที่เป็นความรู้ทั่วไป โดยตอบง่ายๆเพียงคำเดียวเท่านั้น.

ความเจ็บป่วยทุกชนิดเริ่มขึ้นที่ใจ เรา



ความจริงที่อาจเห็นได้ไม่ชัดนักก็คือ คนส่วนใหญ่วิตกกังวลจนตัวตาย...

ความวิตกกังวลคือกิจกรรมทางใจที่ แย่ที่สุดรองจากความเกลียดชังซึ่งส่งผลทำลายตัวเองได้ลึกมาก ความวิตกไม่ช่วยให้อะไรดีขึ้นมาเลย มีแต่จะสิ้นเปลืองพลังงานทางความรู้สึกไปเปล่า ๆ แถมยังสร้างปฏิกิริยาชีวะเคมีที่เป็นอันตรายต่อร่างกายอีกด้วย ทำให้เกิดอาการตั้งแต่อาหารไม่ย่อยไปจนถึงหลอดเลือดหัวใจล้มเหลวและโรคอื่น ๆ อีกสารพัด

สุขภาพจะดีขึ้นทันที ที่ความวิตกกังวลสิ้นสุดลง

ความเกลียดชังคือภาวะจิตที่บ่อนทำลาย ร้ายกาจที่สุด ทำให้ร่างกายเป็นพิษ และผลที่เกิดแทบไม่อาจย้อนกลับได้

ความกลัวคือด้านตรงข้ามกับทุกอย่าง ที่เธอเป็น ดังนั้นจึงส่งผลตรงข้ามกับสุขภาวะทั้งกายและใจของเธอ ความกลัวคือความวิตกกังวลที่ขยายตัวออก

ความกังวล ความเกลียด ความกลัว และอื่น ๆ ที่แตกหน่อออกมา เช่น ความกลัดกลุ้ม ความขมขื่น ความกระสับกระส่าย ความโลภ ความแล้งน้ำใจ การชอบตัดสินผู้อื่น การตำหนิประณาม ทั้งหมดนี้จะโจมตีร่างกายลึกลงถึงระดับเซลล์ เป็นไปไม่ได้เลยที่จะมีสุขภาพดีภายใต้ภาวะแบบนี้

ที่คล้าย ๆ กัน (แม้จะไม่รุนแรงเท่า) เช่น ความถือดี การปล่อยตัวมัวเมา และความละโมบก็ล้วนนำไปสู่ความเจ็บป่วยหรือการขาดสุขภาวะทั้งสิ้น

พวก เธอทั้งหมดล้วนเป็นโรคเรื้อนทางใจ จิตใจเธอต่างถูกกัดกินด้วยความคิดแง่ลบต่าง ๆ นานา บางความคิดก็พุ่งกระหน่ำเข้าหาเธอ แต่อีกมากเธอก็สร้างขึ้นมาเอง แล้วก็เก็บรับไว้และเพลินไปกับมันวันแล้ววันเล่า ชั่วโมงแล้วชั่วโมงเล่า สัปดาห์แล้วสัปดาห์เล่า เดือนแล้วเดือนเล่า กระทั่งปีแล้วปีเล่า

….แล้วเธอก็สงสัยว่าทำไมตัวเองถึงเจ็บป่วย

การเริ่มต้น 4 กิจกรรม เพื่อ 32 ผลลัพธ์สุขภาพ

ดื่มน้ำเพื่อสุขภาพ 10 ประการ

น้ำเป็นหนึ่งในยาวัฒนะที่สำคัญมาก มีประโยชน์ถึง 10 ประการคือ เสริมการทำงานของสมอง เพิ่มการเผาผลาญพลังงาน ช่วยควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน ควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย ให้ความชุ่มชื้นแก่ช่องปาก, ตา และจมูก ปกป้องเนื้อเยื่อและอวัยวะต่างๆ ภายในร่างกาย

ช่วยเสริมการย่อยอาหารและป้องกันท้องผูก ช่วยหล่อลื่นบริเวณข้อและเส้นเอ็น กำจัดของเสียออกจากร่างกาย ช่วยในการละลายและดูดซึมวิตามินแร่ธาตุและสารอาหารสำคัญที่ร่างกายต้องการ ช่วยนำสารอาหาร และนำออกซิเจนสู่เซลล์ ผู้ชายควรดื่มน้ำอย่างน้อย 3.7ลิตรต่อวัน และผู้หญิงควรดื่ม 2.7 ลิตรต่อวัน

Morning Walk วันละครึ่งชั่วโมง เพื่อสุขภาพ 9 ประการ

การเดินมีประโยชน์ทั้งทางร่างกายและจิตใจมากกว่าที่คิด คือช่วยบริหารข้อต่อและกระดูก เพิ่มความทนและประสิทธิภาพ การเคลื่อนไหวช่วยเสริมการทำงานของหัวใจและหลอด เลือด คลายความเครียด พัฒนาระบบสมอง สติปัญญา ความคิดอ่าน ไหวพริบ ช่วยควบคุมน้ำหนัก ความกระชับของกล้ามเนื้อ ช่วยให้อวัยวะต่างๆ ทำงานได้สมดุล เพิ่มสมรรถภาพการเคลื่อนไหว และลดอาการปวดกล้ามเนื้อ ช่วยให้กระดูกอ่อนบริเวณข้อแข็งแรง ด้วยการเพิ่มการหมุนเวียนสารอาหารไปเลี้ยงที่ข้อ ถ้าคุณมีอาการปวดข้อ

ดื่ม-กินล้างพิษ เพื่อสุขภาพ 13 ประการ

การรู้จักดื่ม-กินที่ดีคือการล้างพิษโดย ธรรมชาติที่ช่วยให้ร่างกายสามารถกำจัดสารพิษและของเสียที่สะสมออกไปได้อย่าง มีประสิทธิภาพ ทำให้เซลล์ดูดซึมและนำสารอาหารต่างๆ ไปใช้ประโยชน์ได้อย่างเต็มที่ ทั้งยังช่วยลดอาการท้องผูก เพิ่มประสิทธิภาพการย่อยและดูดซึมอาหาร ป้องกันท้องอืด แน่นท้อง กำจัดพยาธิที่เป็นอันตราย บรรเทาการแพ้อาหาร ลดการเกิดระคายเคือง และบาดแผลที่ทางเดินอาหาร

เพิ่มภูมิต้านทานของร่างกาย ลดสาเหตุการปวดศีรษะ ปวดข้อ อ่อนเพลีย ผิวแห้งแตก ลมหายใจมีกลิ่น และติดเชื้อเรื้อรัง เราจึงควรล้างพิษในเลือด ด้วยการดื่มน้ำผักใบเขียวอย่างน้อยสองแก้วทุกวัน ร่วมกับการล้างสารพิษในลำไส้จากเครื่องดื่มชาสมุนไพรที่มีส่วนผสมมาร์ชแมโล่ เปปเปอร์มินต์ คาร์โมมายด์

ตามลม หายใจเพื่อสุขภาพกายและใจ

ความเครียด วิตกกังวลคือ สาเหตุหลักของการเจ็บป่วย ทั้งมะเร็งที่เกิดจากอารมณ์ซึ่งส่งผลต่อการปล่อยสารพิษของร่างกาย ความดันเลือด โรคหัวใจ โรคความอ้วน และอื่นๆ อีกมากมาย เรียกง่ายๆ ว่า ความขุ่นมัวของความคิดเปรียบเหมือนอนุมูลอิสระ ทางจิตใจที่ส่งผลให้เกิดการกระตุ้น สะสมอนุมูลอิสระทางร่างกาย

ดังนั้นเราจึงควรกำจัดที่ต้นเหตุ ด้วยการฝึกเจริญสติง่ายๆ กับการใช้สติจับตามลมหายใจ เมื่อสูดลมหายใจเข้า ก็รู้ว่ากำลังดึงลมเข้าปอด เมื่อปล่อยลมหายใจออก ก็รู้ว่ากำลังปล่อยลมออก ไม่ต้องบังคับให้กระชั้น หรือลากยาว สูดลมหายใจเข้า จนปล่อยลมหายใจออก นับเป็นหนึ่งจังหวะ เริ่มต้นลองนับให้ครบสักห้าสิบจังหวะ ทั้งก่อนนอน และก่อนลุกจากเตียงในตอนเช้า

เมื่อเคยชินค่อยๆ เพิ่มจำนวน หรือความถี่ในการตามลมหายใจเป็นทุกครั้งที่มีเวลาว่าง หรือนึกขึ้นได้ เมื่อทำบ่อยๆ คุณจะพบว่าตัวเองมีสมาธิดีขึ้น ควบคุมอารมณ์ได้มากขึ้น ส่งผลให้ความเครียดลดลง เมื่อจิตใจปลอดโปร่ง สุขภาพกายก็ย่อมจะสบายตามไปด้วย เป็นการช่วยเซฟสุขภาพในระยะยาว แล้วคุณจะพบกับสิ่งมหัศจรรย์ที่เกิดขึ้นอย่าง ไม่น่าเชื่อ

การใช้สายตาอย่างถูกต้องและเหมาะสม

นอกจากรับประทานอาหารที่เหมาะสมเพียงอย่างเดียว คงไม่เพียงพอสำหรับการดูแลดวงตาของคุณให้สวยใสอยู่เสมอ แต่คุณต้องใส่ใจและถนอมดวงตาของคุณไว้เพื่อให้อยู่กับคุณไปนานๆ โดยการใช้สายตาอย่างถูกต้องและเหมาะสม ดังนี้

• อ่านหนังสือในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ และถือหนังสือห่างจากดวงตาประมาณ 1 ฟุต ไม่ควรอ่านหนังสือเป็นเวลาติดต่อกันนานๆ ควรพักสายตาประมาณ 30-45 นาที เมื่อคุณรู้สึกปวดเมื่อยตา

• ดูโทรทัศน์ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ และควรนั่งห่างจากจอโทรทัศน์ ประมาณ 5 เท่าของขนาดโทรทัศน์

• ไม่ควรจ้องมองพระอาทิตย์เป็นเวลานานๆ

• ควรสวมแว่นตาทุกครั้งที่ต้องออกไปสัมผัสกับแสงแดด หรือขับขี่รถยนตร์

• หลีกเลี่ยงการมองหรือจ้องคลื่นแม่เหล็กจากเครื่องใช้ไฟฟ้า เช่น เตาไมโครเวฟ เครื่องถ่ายเอกสาร ฯลฯ

• เวลาที่เศษผงเข้าตา ห้ามขยี้ตาเด็ดขาด แต่ให้คุณล้างตาด้วยน้ำสะอาด หรือหยอดน้ำยาล้างตาแทน

• ทุกครั้งที่ลงเล่นน้ำในสระว่ายน้ำ ควรสวมใส่แว่นตาว่ายน้ำทุกครั้ง เพื่อป้องกันคลอรีนหรือเศษผงเข้าตา

• ควรระมัดระวังการละเล่นหรือทำกิจกรรมต่างๆ ที่จะก่อให้เกิดอันตรายต่อดวงตา

• เมื่อรู้สึกปวดเมื่อยตา ไม่ควรกดนวดดวงตา หรือกรอกดวงตาไปมา แต่ควรหลับตาประมาณ 20 -30 นาที

• ไม่ควรใช้ผ้าเช็ดหน้า แว่นตา ยาหยอดตา ร่วมกับผู้อื่น

• คุณควรปิดไฟนอน เพื่อเป็นการพักสายตา และยังช่วยประหยัดไฟได้อีกด้วย

• ในกรณีที่สารเคมีเข้าตา ควรล้างตาด้วยน้ำสะอาด แล้วไปพบจักษุแพทย์โดยด่วน

• คุณควรไปตรวจวัดสายตาเป็นประจำ อย่างน้อยปีละครั้ง

7 สูตรสำเร็จเพิ่มความฉลาด

7 สูตรสำเร็จเพิ่มความฉลาด

ใครที่รู้สึกว่าสมองอ่อนล้า เฉื่อย ชา และความจำถดถอย เรามีวิธีเพิ่มประสิทธิภาพในการจดจำให้กับสมองมาฝาก...

1. บริหารสมองอยู่เสมอ
ยิ่งเราใช้สมองมากและบ่อย เท่า ไหร่ เซลล์สมองจะยิ่งเจริญเติบโตมากขึ้นเท่านั้น ซึ่งนั่นก็จะส่งผลให้ความสามารถในการจำดีขึ้นตามไปด้วย วิธีบริหารสมอง เช่น การเล่นหมากฮอส ต่อจิ๊กซอว์ หรือเล่นครอสเวิร์ดในเวลาว่าง

2. กินยาเสริมความจำ
มีผลการวิจัยยืนยันว่าหลังจาก การกินโสมในปริมาณ 400 มิลลิกรัมไปแล้ว 1 ชั่วโมง จะทำให้ความสามารถในการจำดี ขึ้นและส่งผลต่อไปอีกถึง 6 ชั่วโมง แปะก๊วยก็มีการยืนยันว่าส่งผลดีต่อระบบความจำเหมือนกัน เพราะจะไปช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิตในสมอง นอกจากนี้ยังมีการศึกษาในอเมริกาพบว่า Vinpocetine ที่สกัดได้ขากต้น Periwinkle (ไม้ เลื้อยชนิดหนึ่งที่มีดอกสีฟ้า ใบเข้มเป็นมัน) นั้นจะช่วยเพิ่มความจำและความจดจ่อในสิ่งที่กำลังทำอยู่ ให้มากขึ้นได้

3. กินผักและผลไม้สด
เนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระ ที่มีอยู่สูงในผักและผลไม้สดจะไปทำลายอนุมูลอิสระซึ่งเกิดจากการสะสมเป็น เวลานอนของเนื้อเยื่อไขมันอันจะทำให้สมองอ่อนแอลง และ ช่วยชะลออาการความจำถดถอยในผู้สูงอายุ อาทิ ผมไม้ที่มีสีแดง ม่วง และน้ำเงิน โดยเฉพาะตระกูลเบอร์รี่ ต่างๆ จะมีสารต้านอนุมูลอิสระชนิดที่มีความเข้มข้น สูงที่เรียกว่า Anthocyanidin

4. ลดปริมาณแอลกอฮอล์
เพราะจะส่งผลต่อการปลดปล่อย สาระสำคัญในสมองโดยจะไปขัดขวางความสามารถในการสร้างความจำใหม่ ๆ โดยเฉพาะข้อมูลที่เป็นชื่อ ตัวเลข และเหตุการณ์ณ์ที่เพิ่งเกิดขึ้น ยิ่ง ไปกว่านี้ ความสามารถในการระลึกเหตุการณ์ณ์หรือ เรื่องราวเก่า ๆ ในอดีตก็จะถูกบั่นทอนไปด้วย

5. ออกกำลังกาย
ขณะที่ร่างกายของเราเคลื่อน ไหวนั้นสมองจะได้รับเลือดมากเป็นพิเศษซึ่งนั่นหมายถึงว่าสมองจะได้รับกลูโคส และออกซิเจนมากขึ้นทำให้สมองแข็งแรงขึ้น นอกจากนี้ การออกกำลังกายยังไปเพิ่มประสิทธิภาพในการกระตุ้นความจำของสารเคมีในสมองที่ เรียกว่า Brain-Derived Neurotrophic Factor) ให้ ทำงานได้ดีขึ้นด้วย

6. จดบันทึกช่วยจำ
เพราะโดยธรรมชาติของสมองเรา นั้นเมื่อจดจ่ออยู่กับสิ่งใดสิ่งหนึ่งตรงหน้า ความ สามารถในการจดจำสิ่งอื่นก็จะลดลง ฉะนั้นการย้าย ข้อมูลจากสมองมาเก็บไว้ในสมุดบันทึกอย่างคอมพิวเตอร์ ปาล์ม หรือโทรศัพท์มือถือ ก็เหมือสเป็นการช่วยลดความหนาแน่นของข้อมูลหรือเพิ่มพื้นที่ว่าง ในสมองเพื่อให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพนั่นเอง

7. ทำสมาธิ
สมองของคนเรานั้นทำงานที่ความ ถี่หรือคลื่นสมองที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับสิ่งที่ เรากำลังทำหรือคิดอยู่ ภายใต้ความเครียดที่เกิด ขึ้น คลื่นเบต้าของสมองจะทำงานเร็วขึ้นซึ่งจะส่งผล ให้สมองลืมสิ่งต่างๆ ได้ง่ายขึ้น ฉะนั้นเราควรคิด ให้ช้าลง โดยการทำสมาธิ หลับ ตาลงช้าๆ หายใจเข้าเบาๆ ช้าๆ โดยตั้งสติอยู่ที่ปลายจมูก จาก นั้นหายใจออกช้าๆ โดยตั้งสติอยู่ที่ช่องจมูกทางขวา จากนั้นหายใจเข้าอีกครั้ง แต่ ครั้งนี้เวลาผ่อนลมหายใจออกให้ตั้งสติที่ช่องจมูกทางซ้าย ทำเช่นนี้สลับกันประมาณ 10 นาที ทุกวันรับรองว่าสมองตื้อๆ ตันๆ จะกลับมาโล่งโปร่งใสเหมือนเดิม

Win 7 ยอดขายทะลุ 150 ล้านก็อปปี้!!!

ไม่ใช่ว่า ไอแพด (iPad) ของแอปเปิ้ล (Apple) จะขายได้เร็วจนทะลุ 3 ล้านเครื่องภายใน 80 วัน หรือคิดเป็น 2 วินาทีต่อเครื่องเท่านั้น ล่าสุดไมโครซอฟท์ (Microsoft) ขอ โชว์พาวบ้างด้วยสถิติยอดขาย Windows 7 เฉลียวินาทีละ 7 ก็อปปี้ และหากนับยอดขายตั้งแต่เปิดตัวเมื่อตุลาคมปีที่แล้ว ถึงตอนนี้ทะลุ 150 ล้านก็อปปี้ไปเรียบร้อยแล้ว

"เรารู้สึกตื่นเต้นเหลือเกินที่จะประกาศว่า ถึงวันนี้ Windows 7 มียอดจำหน่ายไปแล้ว 150 ล้านไลเซนส์แล้ว" ข้อ ความที่โพสต์ในบล็อก Windows ของไมโครซอฟท์ "ประมาณ 75% ของธุรกิจกำลังพิจารณา Windows 7 สำหรับองค์กรของพวกเขา และแน่นอนผู้ใช้ทั่วไปก็ยังคงตื่นเต้นกับคุณสมบัติการทำงาน และประโยชน์ที่ได้รับจาก Windows 7 ขณะเดียวกัน เรายังได้รับการสนับสนุนจากบริษัทผู้ผลิตพีซีในการเลือก Windows 7ให้กับผู้ใช้" ไมโครซอฟท์ยังกล่าวย้ำอีกว่า Windows 7 เป็นระบบปฏิบัติการที่มียอดจำหน่ายเร็วที่สุดในประวัติศาสตร์ของทางบริษัท


ก่อนหน้านี้ไมโครซอฟท์ได้ประกาศ ว่า ทางบริษัทได้จำหน่าย Windows 7 ไปแล้ว 90 ล้านก็อปปี้ในเดือนมีนาคม และอัพเดตยอดขายที่ 100 ล้านในวันที่ 23 เดือนเมษายน ซึ่งจากตัวเลขล่าสุดที่เปิดเผยออกมา แสดงว่า ไมโครซอฟท์สามารถขาย Windows 7 ได้ถึง 50 ล้านก็อปปี้ภายใน 2 เดือน (ตกเดือนละ 25 ล้านก็อปปี้) หากแนวโน้มยังคงดำเนินเช่นนี้ไปเรื่อยๆ ไมโครซอฟท์จะขาย Windows 7 ได้อย่างน้อย 300 ล้านไลเซ็นส์ เมื่อถึงสิ้นปี 2010 นับเป็นตัวเลขที่ไม่เลวเลยสำหรับยุคสมัยที่เกิดไอเดียผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ มากมายหลังจากพีซี (post-PC)

นอกจากนี้ ไมโครซอฟท์ยังได้ประกาศว่า บราวเซอร์ IE9 Platfrom Preview 3 กำลังจะออกมาในเร็วๆ นี้ด้วย และในวันนี้ ทางบริษัทจะออก Windows Live Essenstial เวอร์ชันทดสอบที่เผยแพร่ให้ใช้กันได้โดยทั่วไป ซึ่งเป็นเวอร์ชันที่ได้รับการพัฒนาให้มีการทำงานร่วมกับ Windows 7, Vista ได้ในรูปแบบกับ Windows Live Mail, Windows Live Movie Maker, Windows Live Messenger ฯลฯ

Motorola Charm แอนดรอยด์ดีไซน์ BB

คงไม่มีตลาดไหนที่มีการแข่งขันสูงเท่าสมาร์ทโฟนอีกแล้ว แทบจะเรียกว่ามีรุ่นใหม่ๆ ออกมาได้พูดถึงกันแทบทุกสัปดาห์ เพื่อช่วงชิงส่วนแบ่งตลาดจาก iPhone ของแอปเปิ้ล (Apple) ล่าสุดมีภาพหลุดของมือถือแอนดรอยด์ (android phone) รุ่นใหม่ของ Motorola ชื่อว่า Charm ที่มีดีไซน์แบบแบล็คเบอรี (Blackberry) เสีย ด้วย

Motorola Charm แอนดรอยด์ดีไซน์  BB

งานนี้ผู้ที่สนใจอยากใช้ Blackberry อาจจะมีทางเลือกใหม่เพิ่มขึ้นอีก Motorola Charm มาพร้อมกับระบบปฏิบัติการ Android 2.1 ตัวเครื่องดีไซน์แคนดี้บาร์ โดยมีคีย์บอร์ด QWERTY อยู่ ใต้จอ เรียกได้ว่า เลย์เอาต์ของตัวเครื่องและการใช้งานถอดแบบ BB มาพอ สมควรทีเดียว นอกจากนี้ Motorola Charm ยังมาพร้อมกับอินเตอร์เฟซใหม่ที่ชื่อว่า Motoblur ที่มีสกินสำหรับเปลี่ยนอินเตอร์เฟซแบบเดิมๆ เพื่อสนับสนุนการใช้โซเชียลเน็ต เวิร์ก และการสื่อสารส่วนบุคคลโดยเฉพาะ

Motorola Charm  แอนดรอยด์ดีไซน์ BB

Motoblur เวอร์ชันใหม่ที่มากับ Motorola Charm จะสามารถเปลี่ยนขนาดของ widget บนหน้าจอโฮมสกรีน ในขณะเดียวกัน วิดเจ็ตอย่าง Facebook และ Twitter ก็จะได้รับการอัพเกรดฟังก์ชันให้ใช้งานง่าย และสะดวกขึ้นด้วย ผู้ใช้สามารถตั้งโฮมสกรีนที่แตกต่างกันได้ถึง 7 รูปแบบที่สามารถเปลียนได้แค่ปลายนิ้วสัมผัส โมโตโรลาเป็นผู้ผลิตมือถืออีกเจ้าหนึ่งทีสนับสนุน Android อย่างเต็มที่ โดยเมื่อสัปดาห์ที่แล้วเพิ่งเปิตตัว Droid X อีกด้วย

♣ ความรักทำให้เราเหงาจริง ๆ หรือ ♣



คนมากมาย...มีความรักและไม่เคยเหงา แต่ในขณะดียวกันก็มีคนมากมาย ที่แม้จะมีความรักที่สวยงามหอมหวานแต่ก็ยังเหงา เพราะอะไรความรู้สึกเหงาถึงมาเยี่ยมเยียนหัวใจของเราบ่อย ๆ ทั้ง ๆ ที่เราก็รู้ดีว่า เรามีใครทั้งคนให้รัก และใครคนนั้นก็รักเราอย่างมากมายล้นเหลือ

เหตุใดเรายังรู้สึกบ่อยครั้งว่าเราไม่มีใคร เพียงแค่ไม่กี่ชั่วโมงที่เขาหายไป เราก็เริ่มรู้สึกว่าตัวเองไม่มีค่า หลายครั้งเราเผลอร้องไห้เพราะคิดว่าการที่เขาไม่มีเวลาให้กับเรามากเท่าที่ เราต้องการ นั่นคือการที่เราถูกทอดทิ้ง

หลายครั้งที่เรานั่งซึมเศร้ากับความเหงาในหัวใจ เผลอคิดว่าตัวเองไม่มีใคร เพราะเราไม่เคยไว้เนื้อเชื่อใจ และเชื่อมั่นในความคิดของเราเลย จนกระทั่งในที่สุดเราก็เชื่อว่า...ความรักทำให้เราเหงา ในหัวใจเราเต็มไปด้วยคำถามว่า....

ทำไม แม้จะมีความรักแล้วเรายังรู้สึกแบบนี้
หรือเพราะคนรักของเราไม่ได้รักเรามากพอ
หรือเพราะในความเป็นจริง เขาควรจะดูแลและให้กับเรามากกว่านี้

แต่คำถามหนึ่งที่เราไม่เคยถามตัวเองเลยก็ คือ สาเหตุของความเหงา ... เป็นเพราะตัวเราเองหรือเปล่า มันอาจเป็นรเพราะตัวเราเองที่เรียกร้องมากไป และไม่เคยไว้วางใจใจความรัก ทุก ๆ คืนวันเราก็ต้องรู้สึกอ้างว้างและหวั่นกลัวแบบนี้

เมื่อความรักไม่เคยทำให้เราเหงา ถ้าอย่างนั้น...แล้วเราเหงาเพราะใคร

วันอาทิตย์ที่ 27 มิถุนายน พ.ศ. 2553

ตั้งกระทู้ วิธีลดกรรม 45 อย่าง....!!!! (อยากให้ทุกคน..ได้อ่าน)

dfd

1. กรรมที่ไม่มีลูก
กรรมจาก การทำร้ายลูกของสัตว์อื่น พรากสัตว์อื่นจากพ่อแม่หรือเคยข่มเหงลูกคนอื่น
ลดกรรม ด้วยการงดกินเนื้อสัตว์ทุกๆ 7 วัน ในทุกๆเดือนทำบุญปล่อยปลาลงน้ำ ปล่อยนกปล่อยกา ทำบุญบริจาคทานที่มูลนิธิสัตว์หรือมูลนิธิเด็กอ่อน

2. เจ็บป่วยบ่อย หรือเป็นโรคร้าย
กรรมจาก เคยทำทารุณกรรมต่อสัตว์
ลด กรรม ด้วยการทำบุญทำทานกับสัตว์อนาถา ให้อาหารให้ความเมตตา ซื้อยาหรือบริจาคเงินที่โรงพยาบาลสงฆ์ ทำบุญปล่อยเต่า งดกินเนื้อสัตว์ตลอดชีวิต

3. ตาบอดหรือเป็นโรคตา
กรรมจาก เคยทำร้ายสัตว์ที่ดวงตา หรือไม่เคยทำบุญเติมน้ำมันตะเกียงในชาติก่อน หรือเคยทำลายไฟฟ้าของวัด ของที่สารธารณะ
ลดกรรม ซื้อโคมไฟ หลอดไฟถวายวัด ถวายเทียนห่อใหญ่ ถวายไฟฉาย เติมน้ำมันตะเกียงทุกวันพระ บริจาคเงินในกล่อง ซื้อน้ำมันเติมตะเกียงที่วัด

4. ถูกรถเฉี่ยวชน ถูกลูกหลง ถูกสัตว์กัดต่อย
กรรมจาก จากเคยเป็นคนพาลเกะกะเกเร หาเรื่องเดือดร้อนให้ผู้อื่น มักรังแกและสาปแช่งผู้อื่นอยู่เสมอ
ลดกรรม หมั่นพูดดี มีวาจาไพเราะ

5. สูญเสียคนใกล้ชิด
กรรมจาก เคยยิงนกตกปลา
ลดกรรม ทำบุญไถ่ชีวิตโค กระบือ งดกินเนื้อสัตว์อย่างน้อยสัก 1 อย่างชั่วชีวิต หรือกินเจทุกๆ 3 เดือน ทำบุญปล่อยนกปล่อยปลา

6.ถูกนินทา ถูกให้ร้าย
กรรมจาก เคยพูดจาให้เป็นเหตุให้คนอื่นเป็นทุกข์หรือเดือดร้อน
ลดกรรม พิมพ์หนังสือธรรมะแจกฟรี พูดดี พูดให้คนอื่นเกิดประโยชน์ พูดให้ผู้อื่นมีความสุข

7. มักเดือดร้อนเพราะไฟ ไฟไหม้บ้าน ไฟดูด
กรรม จาก เคยลบหลู่พระสงฆ์ และศาสนา
ลดกรรม ตักบาตรทุกวันพระ ทำบุญถวายสังฆทานทุกเดือน ฟังเทศน์ฟังธรรมทุกวันพระ หรือทุกๆเดือนในวันพระ ร่วมพิมพ์หนังสือธรรมะแจกจ่ายฟรี

8. ขาดบารมี ไร้ญาติขาดมิตร
กรรม จาก ไม่เคยไปร่วมงานบุญงานศพ
ลดกรรม ร่วมทำบุญงานศพ บริจาคเงิน หรือร่วมด้วยแรงกายช่วยงานอื่นๆในงานศพ เช่นทำอาหาร จัดดอกไม้

9. ตั้งหลักปักฐานไม่ได้ โยกย้ายบ่อย
กรรมจาก ไม่เคยร่วมทำบุญสร้างโบสถ์สร้างวิหาร แก่วัดวาอารามต่างๆ
ลดกรรม ร่วมทำบุญสร้างโบสถ์ สร้างหลังคาวิหาร ร่วมทำบุญฝังลูกนิมิต หมั่นไปไหว้ศาลเจ้าพ่อหลักเมือง ณ เมืองที่ตนอยู่อาศัย

10. มักถูกรังแก ถูกเบียดเบียน
กรรมจาก ไม่เคยบวช หรือทำบุญงานบวช
ลด กรรม บวช ด้วยจิตศรัทธาปวารถาอย่างบริสุทธิ์ไม่มีเจตนาอื่นแอบแฝงจะบวช 7 วัน หรือ 15 วัน 1 เดือน 1 พรรษา แล้วแต่
จิตศรัทธา ถ้าเป็นสตรีจะบวชชีพราหมณ์ หรือถือศีล 8 ตามเวลาที่สะดวกและตั้งจิตศรัทธา หรือร่วมทำบุญงานบวชอย่างสม่ำเสมอเท่าที่จะทำได้

11. ไม่มีคนชื่นชมเอ็นดู ชาดเสน่ห์
กรรมจาก ไม่เคยถวายของหอม
ลดกรรม หมั่นทำบุญไหว้พระทุกวันพระ ถวายธูปหอม เทียน ดอกไม้สด พวงมาลัย ทองคำเปลว ประน้ำอบน้ำปรุง ประพฤติดี
ปฏิบัติชอบต่อผู้อื่น คิดดี ทำดี พูดดี ให้ผู้อื่นได้ดี มิให้ร้ายผู้ใด

12. เป็นที่รังเกียจ มีกลิ่นปาก กลิ่นตัว
กรรมจาก ทำติเตียนดูแคลน ผู้ที่ชอบทำบุญทำทาน
ลดกรรม หมั่นทำบุญทำทานอย่างสม่ำเสมอ ฟังเทศน์มหาชาติทุกๆปี ชักชวนผู้อื่นให้ร่วมทำบุญหรือบริจาคทานเป็นการบอกบุญผู้อื่น
พิมพ์ หนังสือธรรมะจ่ายแจกฟรี

13. ไปไหนมาไหนลำบาก มีแต่อุปสรรค
กรรม จาก เคยทำลายหนทางสัญจรของวัด หรือของชาวบ้าน หรือทำให้ทางสัญจรสาธารณะได้รับความไม่สะดวก
ลดกรรม บริจาคทรัพย์หรือแรงกายช่วงสร้างสะพาน สร้างทางอันเป็นประโยชน์แก่วัด หรือชุมชนเล็กๆ ช่วยผู้คนยากไร้ให้ได้มียวดยานพาหนะหรือทางสัญจรที่สะดวก

14. เป็นคนรับใช้เขาร่ำไป
กรรมจาก เคยเนรคุณผู้ที่เคยมีพระคุณแก่ตน
ลด กรรม ตอบแทนผู้มีคุณด้วยความกตัญญู ร่วมทำบุญสร้างพระพุทธรูป พระประธาน ทำทานทั้งกับคนและสัตว์

15. ขัดสน อดมื้อกินมื้อ
กรรมจาก เคยละเว้นการใส่บาตร ละเว้นการให้ทาน เมื่อมีคนยากไร้มาขอทานอาหารและน้ำ
ลด กรรม แบ่งปันอาหาร น้ำ เสื้อผ้า แก่คนยากไร้อนา! ถา แม้ไม่มีเงินก็แบ่งปันสิ่งของตามที่มี ตักบาตรทุกเช้าหรือทุกวันพระ

16. อาภัพคู่ ร้างคู่
กรรมจาก เคยผิดลูกผิดเมียเขา
ลดกรรม บวชพระ หรือบวชชีพราหมณ์ ร่วมทำบุญเป็นเจ้าภาพงานแต่งงานคู่บ่าวสาวที่ยากจน ถวายของเป็นคู่ เช่น แจกันคู่ เชิงเทียนคู่ หมอนคู่ เป็นต้น

17. ได้คู่ที่เลวร้าย ทำร้ายตนหรือทำให้เป็นทุกข์
กรรมจาก เคยข่มขืนเขาในชาติก่อน เคยทุบตีทำร้ายคู่
ลดกรรม บวชพระ หรือบวชชีพราหมณ์ ทำบุญปล่อยนกปล่อยปลา

18. อยู่โดดเดี่ยวยามบั้นปลาย
กรรมจาก เคยจับสัตว์ขัง
ลดกรรม ทำบุญปล่อยปลาลงน้ำ ปล่อยนกปล่อยกา ทำบุญทำทานแก่เด็กอนาถาและสัตว์อนาถา

19. รูปร่างหน้าไม่งดงาม
กรรมจาก ไม่เคยถวายดอกไม้ของหอม
ลดกรรม ถวายพวงมาลัยดอกไม้สด ดอกไม้หอม ทำบุญบริจาคดวงตา บริจาคร่างกายให้โรงพยาบาล

20. มักถูกโกง ถูกเบี้ยวเงิน
กรรม จาก เคยคดโกงผู้อื่น!
ลดกรรม สละทรัพย์บริจาคร่วมการกุศลต่างๆ ทำบุญตักบาตร ถวายสังฆทาน อุทิศส่วนกุศลแก่เจ้ากรรมนายเวรทุกๆ เดือน

21. พิการ ร่างกายไม่สมประกอบ
กรรมจาก เคยทุบตีพ่อแม่ ด่าพ่อแม่ หรือทำร้ายพ่อแม่
ลดกรรม หมั่นทำบุญไหว้พระ ปล่อยนกปล่อยปลา ถือศีล 5 ศีล 8 เจริญภาวนา นั่งวิปัสสนากรรมฐาน

22. มีคดีความ
กรรมจาก เคยพบคนทุกข์ร้อนแล้วไม่ช่วยหรือพยายามหาทางช่วยเหลือ
ลดกรรม หมั่นทำบุญปล่อยนกปล่อยปลา นั่งสมาธิ เจริญวิปัสสนากรรมฐาน ถือศีล 8 ทุกๆ 3 เดือนๆ ละ 7 วัน

23. ไร้ที่อยู่เป็นหลักแหล่ง
กรรมจาก ไม่สงเคราะห์คนอนาถา ที่มาขออาหาร ขอชายคาหลบฝน ไม่มีน้ำใจช่วยเหลือคนตกทุกข์ได้ยาก
ลดกรรม ร่วมทำบุญซื้อกระเบี้องหลังคาโบสถ์ หมั่นไปกราบไหว้บู! ชาศาลหลักเมือง ทำบุญทำทานแก่สัตว์พิการหรือสัตว์จรจัด

24. จิตใจขุ่นมัว ดุดัน ขี้โมโห
กรรมจาก มักตะหนี่ในการทำบุญ
ลดกรรม สวดมนต ์ไหว้พระ ทุกวันพระ ฝึกวิปัสสนากรรมฐาน ถือศีล 5 หรือศีล 8 ทุกๆ 3 เดือน บริจาคทาน แบ่งปันเงินทองหรือ สิ่งของแก่ผู้ตกทุกข์ได้ยาก หรือร่วมทำบุญบริจาคทานกับมูลนิธิสถานสงเคราะห์ และวัดวาอารามต่างๆ

25. ไม่มีชื่อเสียง
กรรมจาก เคยติฉินนินทาทำให้ผู้อื่นเสียหาย
ลดกรรม ร่วมทำบุญสร้างหอระฆัง ร่วมทำบุญหล่อเทียนพรรษา ทำทานกับคนยากไร้ และสัตว์อนาถา

26. ไม่มีวาสนาบารมี
กรรมจาก ไม่เคยนับถือชื่นชมผู้นับถือธรรมมะ
ลดกรรม ทำบุญสร้างพระพุทธรูป ทำทานกับคน

27. มีลูกหลานไม่ดี เกเร ไม่เชื่อฟัง
กรรมจาก ทำแท้ง เคยทำร้ายคนใกล้ชิดมาก่อน และทำร้ายจิตใจครอบครัวในชาติก่อน
ลด กรรม บวชเณร โดยให้ลูกบวชหรือไปร่วมบวช จะทำให้กรรมน้อยลง ปฏิบัติธรรมอุทิศให้ลูกตนเอง

28. เจอแต่คนเอาเปรียบ
กรรมจาก เคยเบียดเบียนเงินพ่อแม่ไว้ในอดีตชาติ เคยโกงคนไว้ในอดีตชาติ ขโมยเงินครอบครัวมาใช้
ลดกรรม หมั่นยึดถือศีล 5 ให้มั่น ไม่ดื่มเหล้า ทำให้ขาดสติ โดนโกงง่าย หมั่นสวดมนต์ อธิษฐานบารมีด้านขอพรให้พบเจอคนดีๆ เข้ามาในชีวิต

29. เกิดในสกุลต้อยต่ำ
กรรมจาก โอหัง อวดดี จิตใจคับแคบ
ลดกรรม ร่วมทำบุญสร้างวัด สร้างพระประธาน ทำบุญทำทานกับคนยากไร้ และสัตว์อนาถา พิมพ์หนังสือธรรมะแจกฟรี

30. ไร้สง่าราศี ขาดวาสนา
กรรมจาก เคยเมาสุระอาละวาด ระรานผู้อื่น!
ลด กรรม นั่งสมาธิ ฝึกกรรมฐาน ทำทานกับคนอนาถา และสัตว์อนาถา ร่วมพิมพ์หนังสือธรรมะแจกฟรี

31. ไม่เจริญก้าวหน้า จิตใจเป็นทุกข์
กรรม จาก เคยชักจูงคนทำชั่ว
ลดกรรม ถือศีล 8 เป็นเวลา 7 วัน ทุกๆ 3 เดือน หมั่นทำบุญตักบาตร ถวายสังฆทาน

32. จิตใจฟุ้งซ่าน เป็นทุกข์
กรรม จาก เคยริษยาผู้อื่น
ลดกรรม ทำบุญตักบาตร ถวายสังฆทาน ปล่อยปลาลงน้ำ นั่งสมาธิ สวดมนต์บทคาถาพระชินบัญชร

33. ชีวิตตกต่ำ ทำสิ่งใดไม่เจริญ
กรรมจาก เคยทำแท้ง
ลดกรรม ปล่อยปลาลงน้ำทุกๆ เดือน จนครบ 9 เดือน หรือ 1 ปีเต็ม ถวายสังฆทาน ทำบุญใส่บาตรเสมอ

34. เป็นเมียน้อย เมียเก็บ
กรรมจาก เคยผิดลูกผิดเมียเขามาก่อน ขืนใจเขาโดยไม่ยินยอม เคยอธิษฐานจิตร่วมกันมาว่ากี่ภพก็ขอให้ได้ใช้ชีวิตคู่ด้วยกัน
ลดกรรม ถวายธงคู่ ธูปคู่ เชิงเทียนคู่ หมอนคู่ อย่างใดก็ได้ อธิษฐานจิตขอให้ชีวิตคู่ที่ดีขึ้น บวชชีพราหมณ์ ปีละ 1 ครั้ง 3 วัน อุทิศให้เจ้ากรรมนายเวรที่เคยล่วงเกินให้ได้รับกุศลและเปิดทางให้ชีวิตคู่ดี ขึ้น ร่วมเป็นเจ้าภาพงานแต่ง เพื่อชีวิตตนจะดีขึ้นและสมหวัง สวดมนต์ขอพรทุกวันเกิดด้านความรักให้สมหวังต่อไป ทำบุญสังฆทานสด ในวันเกิดตนเอง เดือนละครั้ง เพื่ออุทิศให้เจ้ากรรมนายเวรในอดีตชาติปัจจุบันชาติและวิญญาณที่ตามมาให้ได้ รับกุศลและอโหสิกรรม

35. เป็นทุกข์เพราะคนในครอบครัว
กรรมจาก เคยลำเอียง ไร้คุณธรรมในด้านครอบครัวไว้ก่อน เคยเอารัดเอาเปรียบคนในครอบครัวและคนใกล้ชิดไว้ในชาติอดีตและชาติปัจจุบัน เคยทำให้ครอบครัวเขาแตกแยกในอดีตชาติ
ลดกรรม ต้องบวชชีพราหมณ์ เพราะเมื่อเกิดอีกภพชีวิตจะได้ดีมีชีวิตที่ดีขึ้น เพราะกุศลของการบวช ปฏิบัติธรรมทำให้เจ้ากรรมนายเวร อโหสิกรรม และตนเองได้พบสิ่งที่มีกุศลมากขึ้น ยึดพรหมวิหาร 4 มี เมตตา กรุณา มุทิตา อุเบกขา จะทำให้ชีวิตมีความเมตตา และไม่ลำเอียงเอารัดเอาเปรียบคนใกล้ชิด ทำให้วิถีชีวิตมีคนนับถือและพ้นจากความทุกข์ในเรื่องญาติพี่น้องยุ่งเกี่ยว ได้ นำพระคู่บ้านคู่เมืองเข้าสักการะที่บ้าน และสวดมนต์ขอพรให้ครอบครัวอยู่เย็นเป็นสุข

36. เป็นอัมพฤกษ์ อัมพาต
กรรมจาก ฆ่าสัตว์ ทรมานสัตว์ ทำร้ายคนไว้ในอดีตชาติและปัจจุบันชาติ
ลด กรรม ตักบาตรอุทิศส่วนกุศลให้เจ้ากรรมนายเวรในอดีตชาติปัจจุบันชาติ รวมถึงสรรพสัตว์ทั้งหลายให้ได้กุศลและอโหสิกรรมซึ่งกันและกัน ปล่อยสัตว์ลงน้ำในวันเกิดตนเอง กรวดน้ำอุทิศส่วนกุศลให้เจ้ากรรมนายเวรได้รับและอโหสิกรรม ถวายยาเข้าวัด หรือช่วยเหลือคนป่วย

37. เป็นมะเร็ง
กรรมจาก รู้เห็นเป็นใจกับการทำแท้ง การทารุณสัตว์ หรือการทำร้ายเบียดเบียนผู้อื่น
ลด กรรม ทำบุญใหญ่อุทิศให้เจ้ากรรมนายเวร และบวชชีพราหมณ์ 1 เดือน เพื่อส่งกุศลให้เจ้ากรรมนายเวรอโหสิกรรม
ทำบุญสร้างพระพุทธรูป สร้างโบสถ์หรือสร้างศาลาวัด ร่วมพิมพ์หนังสือธรรมะแจกฟรี หมั่นนั่งสมาธิ ฝึกกรรมฐาน

38. ค้าขายขาดทุน ทำงานไม่ก้าวหน้า
กรรมจาก เคยลบหลู่เจ้าที่เจ้าทาง
ลดกรรม หมั่นทำบุญใส่บาตร ถวายสังฆทาน ถวายเครื่องเซ่นสังเวย เจ้าที่-เจ้าทาง หมั่นสวดมนต์บทคาถาพระชินบัญชร

39. ด้อยปัญญา
กรรมจาก ฝักใฝ่อบายมุขในชาติก่อน หรือชักชวนคนไปทำชั่ว ดูแคลนหลักธรรมมะ
ลดกรรม พิมพ์หนังสือธรรมะจ่ายแจก ทำบุญทำทานกับโรงเรียนของเด็กพิการหรือตามมูลนิธิต่างๆ

40. ตกงาน
กรรม จาก เคยกลั่นแกล้งผู้อื่นในเรื่องงาน หรือแย่งงานผู้อื่น
ลดกรรม หมั่นทำบุญทำทาน ร่วมงานบุญต่างๆ ปล่อยนกปล่อยปลา

41. ไม่มีโชคลาภ
กรรม จาก ไม่เคยสวดมนต์ไหว้พระ
ลดกรรม หมั่นทำบุญสวดมนต์ไหว้พระ ถวายธูป เทียน ดอกไม้สด พวงมาลัย และทองคำเปลว

42. เรียนไม่จบ การเรียนมีอุปสรรค
กรรมจาก ชาติก่อนปฏิเสธการฟังเทศน์ฟังธรรม
ลด กรรม หมั่นเข้าวัด ร่วมงานบุญต่างๆ ฟังเทศน์ อ่านหนังสือธรรมะ

43. มีอาชีพต้อยต่ำที่ผู้คนดูแคลน
กรรมจาก ชาติก่อนเคยบวชด้วยเจตนาไม่บริสุทธิ์ ไร้ความศรัทธา อาศัยผ้าเหลืองหากิน
ลด กรรม ถือศีล 5 ศีล 8 นั่งสมาธิ ฝึกกรรมฐาน ถวายสังฆทานทุกเดือน หรือทุก 3 เดือน

44. ครอบครัวยากจน
กรรมจาก ชาติก่อนไม่เคยบริจาคทาน
ลด กรรม หมั่นทำบุญด้วยการบริจาคทาน ถ้ามีเงินไม่มากก็บริจาคเป็นสิ่งของ แรงกาย หรือน้ำใจ ต่อผู้ตกทุกข์ได้ยาก เช่น ไปช่วยอ่านหนังสือให้มูลนิธิคนตาบอด

45. เป็นทุกข์เพราะความรัก
กรรม จาก ชาติก่อนเจ้าชู้ หลอกผู้อื่นให้อกหัก
ลดกรรม ประพฤติดีปฏิบัติดีทั้งความคิด กาย วาจา ใจ ร่วมทำบุญงานแต่งงาน ทำสิ่งดีๆ ให้คนอื่นได้สมรักสม

ขออนุโมทนากับผู้ที่เชื่อเรื่องกฏแห่งกรรม...สาธุ

เคล็ดลับแก้นิสัยขี้ลืม

ใครที่มีนิสัยขี้ลืมอยู่เป็น ประจำ แก้ยังไงก็ไม่หาย วันนี้มีเคล็ดลับแก้นิสัยขี้ลืมมาบอก...

ใครที่มีนิสัยขี้ลืมอยู่ เป็นประจำ แก้ยังไงก็ไม่หาย วันนี้มีเคล็ดลับแก้นิสัยขี้ลืมมาบอก...

- ตั้งสมาธิ สาเหตุหนึ่งที่ทำให้หลงลืมบ่อยเพราะไม่มีสมาธิ ควรจัดเวลาช่วงหนึ่งงดรับโทรศัพท์และติดป้ายห้ามรบกวนไว้ที่โต๊ะ หาเวลานั่งเงียบๆ หลับตา หายใจเข้าช้าๆ เพื่อให้เกิดความสงบ

- จดโน้ต ควรโน้ตสั้นๆ ว่าจะทำอะไรต่อไป ส่วนที่ชอบลืมแล้วลืมอีกควรจดโน๊ตต่างๆ เพื่อช่วยเตือนความจำอีกที

- ใส่ใจ การที่ลืมอะไรบ่อยๆ อาจเป็นเพราะไม่ได้ใส่ใจในเรื่องนั้น ถ้าใครพูดอะไรด้วยแล้วลืม หรือจำชื่อคนไม่ค่อยได้ ลองหันมาสนใจตั้งใจฟังสักนิด ก็จะช่วยให้จำได้ดีขึ้น

- ท่องจำ เป็นวิธีช่วยจำที่ตรงไปตรงมาที่สุด ลองหันมาหมั่นท่องสิ่งที่ต้องทำบ่อยๆ จะช่วยให้จำได้ดีขึ้น

- พูดออกเสียง การจดจำเรื่องต่างๆ จากการฟัง และการพูดออกมาทำให้ได้ยินเสียงของตัวเอง ซึ่งจะช่วยให้จำง่ายขึ้น

- พูดคุยหรือเล่าให้คนอื่นฟัง ก็เป็นการช่วยจำทางหนึ่ง และการเล่าให้คนอื่นฟังรู้เรื่อง ตัวเราเองต้องเข้าใจเรื่องนั้นอย่างดีและจำได้ดี ถ้าอยากจำเรื่องที่ประชุม สัมมนา หรืออบรมได้ดีขึ้นลองพูดคุยหรือเล่าให้เพื่อนฟัง

ที่มา http://www.fisho.com/blog/snake/blog.php?id=4698

"หากฉันไม่ได้กลับ อย่างน้อยให้เธอหลับสบายก็พอแล้ว"






















กาฬทวีปจะแตกแยก ออกเป็น 2 ส่วน เกิดมหาสมุทรใหม่




ทวีปแอฟริกากำลังเป็นประจักษ์พยานของการอุบัติของมหาสมุทร ใหม่ ซึ่งจะแบ่งกาฬทวีปออกเป็น 2 ส่วนในที่สุด อาจจะต้องกินเวลานานประมาณ 10 ล้านปี

นักธรณีวิทยาของราชสมาคมอังกฤษ ได้กล่าวเรียกปรากฏการณ์นี้ว่า "เหลือเชื่ออย่างแท้จริง" หลัง จากที่ได้เดินทางไปสำรวจที่บริเวณอฟาร์ ของเอธิโอเปีย อันห่างไกลมา 5 ปีแล้ว พวกเขาได้เห็นการเปลี่ยนแปลงอันน่าทึ่ง ซึ่งทวีปกำลังแยกตัวออก แทบจะเกือบใต้เท้าที่ยืนอยู่นั่นเอง รอยแยกได้ปรากฏยาวไกลถึง 60 กม. และกว้างถึง 8 เมตร ในช่วงระยะเวลา 10 วันเท่านั้น หินร้อนที่อยู่ลึกลงไปในใจกลางของโลก ได้ซึมขึ้นมาถึงพื้นผิวและเป็นตัวก่อให้แผ่นดินแยกออกมากขึ้น ลึกลงไปใต้พื้น การแตกแยกยังคงดำเนินอยู่ และ ในที่สุดทวีปแอฟริกาจะถูกแบ่งแยกออก และเกิดมหาสมุทรใหม่ขึ้น

ดร.เจมส์ แฮมมอนด์ นักธรณีวิทยา มหาวิทยาลัยบริสตัล ซึ่งกำลังปฏิบัติหน้าที่อยู่ แจ้งว่าบริเวณที่แผ่นดินแยกนั้นอยู่ต่ำกว่าระดับน้ำทะเล "มันจะแยกออกจากกันในที่สุด และทะเลก็จะไหลเข้ามาท่วมเต็มหมด กลายเป็นมหาสมุทรใหม่" มันจะยิ่งแยกออกห่างออกจากกัน จมลึกลงไป และในที่สุดส่วนของภาคใต้เอธิโอเปียกับโซมาเลียจะแยกออกจากกัน กลายเป็นเกาะใหม่ และจะเห็นทวีปแอฟริกาที่มีขนาดเล็กลง กับเกาะใหญ่มาก ลอยอยู่ในมหาสมุทร อินเดีย.


ขอขอบคุณเนื้อหาข่าว คุณภาพดี โดย: หนังสือพิมพ์ไทย รัฐ

♣ ความรักที่มันใกล้ .. จนน่ากลัว ♣



ความรักที่มันใกล้ .. จนน่ากลัวมีสอง แบบ


แบบแรก - - ความสงสาร อาจ ทำให้เกิดความรักได้แต่ความสงสารไม่สามารถหล่อเลี้ยงความรักได้ทั้งหมดความรัก ของแต่ละคน ก็ย่อม แต่ละรูปแบบ แต่ท้ายที่สุด แต่ละคน แต่ละรูปแบบ แต่ก็คล้ายกันคบกัน เหตุเพราะ ความสงสาร มากกว่า ความรัก ความผูกพัน ซึ่งกันและกัน สิ่งเหล่านั้น ก็ไม่ต่างจาก การเหนี่ยว ดึง รั้ง, คนที่เรารักเอาไว้จะเหนี่ยว จะดึง จะรั้ง คนของความรักได้อีกนานเท่าไร .. คุ้ม ค่า กับ ความเจ็บปวด งั้นรึ ??


แบบสอง - - แอบชอบคนมีเจ้าของ จนยอมเป็น รักรอง..รองจากที่หนึ่งไม่เกิดกับตัวคงไม่มีใครเข้าใจลึกซึ้ง คล้ายกับ รู้เขาหลอกก็เต็มใจให้หลอกจะทำยังไงได้เล่า ..ก็ รัก ไปแล้ว(อาจจะ)ยากเกินกว่า ถอนตัว ถอนใจความรัก บน ความเจ็บปวด ความทุกข์ ความระทมทั้งที่หนึ่ง สอง และสามจะเหนี่ยว จะดึง จะรั้ง คนของความรักได้อีกนานเท่าไร .. คุ้ม ค่า กับ ความเจ็บปวด งั้นรึ ??


แม้นความรักจะอยู่รอบตัว .. มีสิทธิที่จะเลือก มีสิทธิที่จะปฏิเสธ


แต่ความรักเป็นเรื่องของความรู้สึก- ยากที่จะหักห้ามใจ


*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*


ความรักทั้ง สอง แบบ ไม่ได้เกิดขึ้นกับตัวเอง แต่มันก็ใกล้


กระทั่งบางครั้งเราก็รับ รู้ รู้สึกได้ กับสิ่งที่เกิด และ เปลี่ยนแปลง

วันเสาร์ที่ 26 มิถุนายน พ.ศ. 2553

วันนี้คุณเดินครบ 10,000 ก้าวแล้วหรือยัง




เพื่อสุขภาพที่ยืนยาว

ผลการวิจัยพบว่าการเดิน 10,000 ก้าวใน 1 วัน ช่วยลดน้ำหนักและลดความเสี่ยงต่อโรคความดันโลหิตสูง เบาหวาน และหัวใจ

อายุยืนยาวขึ้น
จากการศีกษายาวนานกว่า 12 ปี พบว่าคนที่เดิน ออกกำลังมากกว่า 2 ไมล์ต่อวัน (1ไมล์ = 1.6 กม.) มีอายุยืนยาวกว่าคนที่เดินในระยะทางน้อยกว่า 1 ไมล์

รูปร่างดีขึ้น
การเดินออกกำลังอย่าง น้อยอาทิตย์ละ 4 ชั่วโมง ช่วยให้ไขมันส่วนเกินรอบเอวลดลง 16%

กระดูก แข็งแรง
ปกติแล้ว ผู้หญิงมักมี ปัญหาเกี่ยวกับกระดูกเมื่อวัยเข้าเลข 5 แต่การเดินวันละ 30 นาทีจะช่วยให้กระดูกแข็งแรงขึ้น และลดความเสี่ยง รวมทั้งผลกระทบที่เกิดจากโรคกระดูกพรุนได้ด้วย

สายตาดีขึ้น
สาเหตุหนึ่งของการเกิด ต้อหินในดวงตาคือ ความดันที่เพิ่มขึ้นในดวงตา และการเดินครั้งละ 40 นาที อาทิตย์ละ 3 ครั้ง ช่วยลดความดันได้ถึง 20%

5 อาหารหรูที่ครั้งหนึ่งคนอื่นดูถูกว่าเป็นอาหารชั้นต่ำ!!

คุณเคยไหม.....เวลาคุณเคยรับประทานอาหารตามภัตตาคาร คุณยอมจ่ายเงินเป็นพันเป็นหมื่นเพื่อลิ้มลองเมนูที่แพงที่สุดของร้าน โดยเชื่อว่ามันเป็นอาหารหรู มีชื่อและตำนานอย่างยาวนาน แต่คุณจะ เชื่อไหมว่าอาหารเหล่านี้ครั้งหนึ่งคนชั้นสูงดูถูกพวกมันว่า “เป็นอาหารชั้นต่ำ” (ผมก็ไม่เชื่อ ในเน็ตไม่เห็นพูดเลยง่ะ หาโครตยากเพราะอยู่ในเว็บต่างประเทศ คนแปลก็ไม่มีอีก)

และนี้คือ 5 อาหารหรูที่คนโบราณดูถูก มีอะไรบ้าง ไปดูกัน ขอบอกว่าเหลือเชื่อมากๆๆ(มั้ง)




อันดับ 5 กุ้งลอบสเตอร์ (Lobster)

เป็นเรื่องยากเนอะ จะให้เชื่อว่ากุ้งมังกรสีสันแดงสดใสนั้นครั้งหนึ่งเคยมีคนดูถูกว่าเป็นอาหาร ชั้นต่ำ กับอาหารทะเลแสนหรูหรา ราคาแพงนี้ ครั้งหนึ่งในทวีปอเมริกาเหนืออุดมไปด้วยกุ้งชนิดนี้มากมายหลายพันธุ์ตัว แบบว่าหว่านแหเมื่อไหร่เจอแต่กุ้งชนิดอยู่อยู่แต่เอี๊ยด

แต่...อนิจจา.....พวกเขาเห็นพวกมันเป็นเพียงส่วนเกินที่ไม่มีค่า เพราะสมัยนั้นไก่เป็นอาหารชั้นสูงมากกว่าอาหารทะเล อีกทั้งคนหลายคนเรียกมันว่า “แมลงทะเล” เชื่อว่ามันจัดอยู่ในสัตว์จำพวกแมงมุมยักษ์(กุ้งจัดในไฟลัมสัตว์ไม่มีกระดูก สันหลัง ชั้น Crustacea อันดับ Decapoda) ดัง นั้นคนจึงเกลียดชังในการเอากุ้งชนิดนี้มาทำอาหารจึงทำเป็นปุ๋ยแทน... .(โอ..เสียดายแย่) เมนูของคนจนสมัยก่อนจะเต็มไปด้วยกุ้งมังกรทั้งนั้น การดูหมิ่นกุ้งมังกรนี้มานานกว่าศตวรรษ กว่าจะทำให้หลายคนยอมรับได้

ปัจจุบัน ละ กุ้งลอบสเตอร์กลายเป็นของหายากสุดๆ และกลายเป็นของมีราคาเสียแล้ว บางตัวราคาพัน-หมื่นกว่าบาท(ตามกิโล)เพราะรสชาติอร่อยเลิศรสเต็มไปด้วยความ สดอร่อยที่นุ่มหวานฉ่ำลิ้น




อันดับ 4 หอยนางรม (Oysters)

หอยนางรม (วงศ์ Ostreidae) นั้นมีหลายสายพันธุ์ เป็นลูกพี่ลูกน้องกับหอยโข่ง(หอยทาก) หอยนางรมเป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัดได้ว่ามีคุณค่าทางโภชนาการสูง

วันๆ หนึ่งเราจะรับรับประทานอาหารชิ้นนี้อย่างระมัดระวังเพราะมันอร่อยมากๆ แต่ เชื่อหรือไม่ครั้งหนึ่งมันเคยถูกดูแคลนเช่นกันว่าเป็นอาหารชั้นต่ำ เนื่องจากหลายๆ คนคิดว่าการกินหอยนางรมเปรียบเสมือนกินหินที่ข้างในเป็นทารก บาง คนก็นึกถึงเวลาดูดมันแล้วเหมือนดูด.....ช่องคลอดหญิง(รูปร่างมันเหมือนนิ) นอกจากนี้ก็ยังเป็นชื่อของเครื่องทรมานชนิดหนึ่งของยุโรปอีกด้วย

ดังนั้นจริงไม่ แปลกใจอะไรเลยในยุโรปช่วงศตวรรษที่ 19 หอยนางรมนิยมกินกันมากในหมู่คนจนและคนทำงาน(ในขณะนั้นพวก เขายังไม่ทราบคุณค่าทางอาหารของมัน)

ปัจจุบันละ ตลาดหอยนางรมของโลกนั้น มีแนวโน้มขยายตัวได้อีกมากเพราะผลผลิตในปัจจุบันยังไม่เพียงพอต่อการบริโภค ภายในประเทศ ทำให้หอยนางรมมีราคาสูงมากเมื่อเทียบกับหอยชนิดอื่นๆ ที่ฝรั่งเศสเอามาวางแขนจานราคาหลายยูโรเลยแหละ แต่ลืมไปแล้วว่าครั้งหนึ่งเคยด่ามันว่าเหมือน...อวัยวะเพศหญิง




อันดับ 3 ฟัวกราส์ (Foie gras)

ฟัวกราส์ได้ชื่อว่าเป็นอาหารฝรั่งเศสที่ดีที่สุด เช่นเดียวกับทรัฟเฟิล มีลักษณะนุ่มมันและมีรสชาติที่แตกต่างจากตับของเป็ดหรือห่านธรรมดา และเป็นหนึ่งในอาหารฝรั่งเศสที่ทั่วโลกรู้จักมากที่สุดนอกเหนือจาก ไข่ปลาคาเวียร์(caviar)...

แต่ใครจะรู้ว่า กว่าที่ฟัวกราส์จะเป็นอาหารหรูนั้น ต้องผ่านมาอะไรบ้าง ต้น กำเนิดฟัวกราส์แท้ๆ ไม่ใช้ฝรั่งเศส เพราะจากประวัติศาสตร์โลกพบว่า ต้นกำเนิดคือประเทศอียิปต์โบราณ 2500 BC ต่อมาเมื่อกษัตริย์เมืองสปาตาชื่อ Agesilaus ได้ไป เยี่ยมประเทศอียิปต์ใน และเขาก็สนใจการขุนอาหารแบบนี้เลยเผยแพร่เข้าไปยุโรปในกาลต่อมา

แต่อนิจจา...ช่วง แรกฟัวกราส์ไม่ได้รับนิยมมากนัก เนื่องจากชาวไร่ชาวนายุคกลางฝรั่งเศสส่วนใหญ่เลี้ยงหมูมากกว่าสัตว์ปีก ทำให้สูตรอาหารนี้ตกอยู่ในมือของชาวยิว!!
ซึ่งสมัยก่อนพวกยุโรปมักดูถูกชาวยิวอยู่แล้ว พวกเขาต่อต้านวัฒนธรรมของชาวยิวต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นภาษา ศาสนา และทำให้มองอาหารชาวยิวต่ำไปด้วย ซึ่ง กว่า
ฟัวกราส์จะได้รับความนิยมนั้นต้องทนเสียงบ่น ด่าขนาดไหน(ตอนนี้ก็โดนด่าอีก)




อันดับ 2 โปเลนต้า (Polenta)

โปเลนต้าเป็นข้าวโพดบด ใช้ทำอะไรหลายๆ อย่าง เช่นซูป ขนม อะไรก็ได้ อาหารของกลุ่มคน ที่นิยมวัยทำงานและเล่นกีฬา ครั้งหนึ่งมันเคยได้รับสมญานามว่าเป็นอาหารที่เลว ร้ายที่สุดของโลก....ถึง ขั้นดูถูกว่ากินแล้ว เป็นโรค กระดูกอ่อน ให้แคลลอรีน้อย ใครกินกลายเป็นโรคจิตเสื่อม

ที่ อิตาลีสบประมาทโปเลนต้าว่า "polenta-eater(แปลว่าโปเลนต้ากิน คนมั้ง)" ในขณะที่ทางภาคเหนือของอิตาลีบอกว่ามันเป็นอาหารน่าเบื่อและไม่มีรส และรูปร่างน่าเกลียดขรุขะ เสมือนอะไรสักอย่างที่สีเหลืองๆ ที่ออกจากร่างกายวางบนข้าว........(นึกไม่ออกแล้ว ไม่เคยเห็นอาหารชนิดนี้ เขียนไม่ออก )

ปัจจุบัน ตอนนี้มันเป็นอาหารขึ้นชื่อของ อิตาลี มีขายตามร้านทั่วไป ราคาขั้นต่ำราคา $25




อันดับ 1 ซูชิ(sushi)


และก็มาถึงอันดับ 1 ของเรากับอาหารเจ้าแห่งไอเดีย เพียงแค่คุณวางอะไรก็ตามที่บนข้าวหมักน้ำส้มสายชูมันก็กลายเป็นอาหาร แสนอร่อยนาม “ซูชิ”


มานั่ง งงๆ อยู่พักใหญ่ ทำไมซูชิติดอันดับ 1 ซึ่งทั้ง 4 อันดับที่กล่าวมาพอรู้เหตุผล(เลยมั่วได้) แต่เจ้าซูซิอาหารที่นิยมและประจำชาติของญี่ปุ่นทำไมครั้งหนึ่งเคยดูถูกว่า เป็นอาหารเกรด B

ก่อนอื่นลองไปหาประวัติซูชิดู พบว่า ซู ซินั้นไม่ใช้อาหารดั้งเดิมของญี่ปุ่น ซึ่งญี่ปุ่นรับเอาวัฒนธรรมการรับประทานอาหารประเภทปลาหมักกับข้าวมาจาก ประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งประเทศไทยและ ลาว การหมักปลามักทำกันแพร่หลายโดยเกษตรกร ที่อาศัยอยู่ริมฝั่งโขง ต่อมาก็แพร่ในจีนและญี่ปุ่น

ในปี 1336-1573 ญี่ปุ่นค้นคิดวิธีการผลิตน้ำส้มสายชูจากการหมักข้าวได้ จึงนำน้ำส้มสายชูมาผสมลงในข้าวที่หุงเสร็จแล้ว เพื่อทำให้ข้าวอยู่ได้นานขึ้นและเพิ่มรสชาติข้าวอีกด้วย พอลองนำมารับประทานกับปลาดิบ กับวาซาบิก็พบว่ามันอร่อยขึ้น...จนเป็นซูซิตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา


ทำไมมันถึงดูถูก ที่ดูถูกไม่ใช้ญี่ปุ่น แต่เป็นอเมริกาต่างหาก
เพราะตอนที่ซูชิเข้าประเทศอเมริกามาใหม่ๆ ฝรั่งมองว่ามันไม่ใช้อาหาร ไม่ยอมรับว่าข้าวดองนี้คืออาหาร และเป็นเรื่องยากที่ทำให้เขายอมรับอาหารดิบๆ นอกจากนี้พวกชาวตะวันตกคิดว่าข้าวคือธัญพืชไม่ใช้อาหารหลัก ซึ่งกว่าเปิดตลาดซูชิในอเมริกา ก็ต้องรอถึงปี 1980

ปัจจุบัน ซูชิกลายเป็นเมนูที่ได้ได้รับความนิยมไปทั่วโลก อาจกล่าวได้ว่าเป็นอาหารฟาสต์ฟู้ดของญี่ปุ่นที่ให้คุณค่าทางอาหารมากกว่า ฟาสต์ฟู้ดของอเมริกา จนเกิดเมนูที่เรียกว่า “แคลิฟอร์เนียโรล”

วันพฤหัสบดีที่ 24 มิถุนายน พ.ศ. 2553

เพื่อนเก่าเหมือนรูปถ่าย เพื่อนใหม่เหมือนรองเท้า



เพื่อนเก่า :

เป็น คนที่อยู่กับเรา ตอนเรามีความรักครั้งแรก

เป็นคนที่มีความทรงจำทั้ง ดีและแย่ร่วมกันกับเรา

เป็นคนที่มีรูปติดอยู่ในสมุดเฟรนด์ชิปเล่ม เดิม

เป็นคนที่เซ็นชื่อกำกับตัวโตๆ ตรงคำว่ารักเรามากกว่าใคร

เป็น คนที่มักวิ่งเข้ามาในความคิดถึง ตอนเราเหงา

เป็นคนที่เราภูมิใจ เมื่อเล่าให้คนอื่นฟัง

เพื่อนเก่า.....จึงเหมือนกับรูปถ่ายที่ถูก เก็บไว้ในอัลบั้ม





ส่วนเพื่อนใหม่ :

เป็นคนที่อยู่ กับเรา ตอนเรามีความรักครั้งปัจจุบัน

เป็นคนที่ยืนอยู่ข้างๆ ทั้งตอนที่เราผิดหวังและสมหวัง

เป็นคนที่บอกเราว่าถึงแม้บางครั้งจะ ล้ม

แต่ถ้าใจไม่แพ้ ก็สามารถจะเริ่มต้นวิ่งใหม่ได้ทุกเมื่อ

เป็น คนที่ถ้าเราไม่สบาย จะรีบมาดูแล

เป็นคนที่เราอุ่นใจ เมื่อเล่าให้คนอื่นฟัง

เพื่อนใหม่.....จึงเหมือนกับรองเท้า

ที่ พร้อมจะเดินไปในทุกๆที่ ด้วยกันกับเรา



ในชีวิตของทุกๆคน

ต่างก็จำเป็นต้องมีทั้งเพื่อน เก่าและเพื่อนใหม่อยู่ในชีวิต

เพื่อจะได้มีทั้ง 'ความทรงจำที่น่าภูมิใจ' และ 'ปัจจุบันที่อบอุ่นใจ'

โดยการให้ความ สำคัญกับ 'รูปถ่ายในอัลบั้ม'

หมั่นหยิบขึ้นมาปัดฝุ่น คิดถึงและนึกถึงเรื่องราวในภาพเหล่านั้นเสมอๆ

แต่ขณะเดียวกัน ก็ต้องไม่ลืมที่จะหมั่นเช็ดฝุ่นให้กับรองเท้าด้วย

อย่าให้การเดินไป ด้วยกัน เป็นการเดินเหยียบย่ำกัน

อย่าให้ความเคยชิน ทำให้หมดความเกรงใจและไม่ให้เกียรติกัน

เพราะถึงแม้รองเท้าจะยี่ห้อ ดีแค่ไหน เพื่อนใหม่คนนั้นจะดีกับเราแค่ไหน

ถ้าเราใช้งานแบบไม่ถนอม รองเท้าก็อาจพังได้

เพื่อนใหม่ก็อาจหนีหายไปจากเราได้

ซึ่ง ก็รู้ใช่หรือเปล่า ว่ารองเท้าดีๆ ที่ใส่แล้วเหมาะกับเรานั้น

หาไม่ ง่ายเลย

เพื่อนดีๆ ที่เข้าใจเรานั้น หายากมาก และบางที .. ตลอดชีวิต

อาจเจอแค่คนเดียว ..


ความหมายของคำว่าเพื่อนนั้นมีมากกว่านี้ แต่ว่าเราจะต้องค้นหามันด้วยตัวเอง

เมื่อถึงวันนั้นเราจะเข้าใจและ พร้อมที่จะชื่นชมรูปถ่ายไปพร้อมๆ กับการเดินด้วยรองเท้าที่เรารัก ..

วิธีแก้ความเผ็ดร้อนของพริกและวาซาบิ





6 ข้อที่ควรนึกถึง เมื่อมีคนรัก




คนรักกัน อยู่ใกล้กันก็ต้องมีกระทบกระทั่งกันบ้าง ไม่มากก็น้อย อยู่กันไปนานๆความหวานก็เริ่มจืดจาง วันนี้มีวิธีเพิ่มความหวาน กับ “6 ข้อที่ควรนึกถึง เมื่อมีคนรัก”


นึกถึงสิ่งดีๆ ที่มีให้กันในยามโกรธ :

เวลาที่เริ่มโกรธ อารมณ์พลุ่งพล่านเข้าขั้นช้างก็ฉุดไม่อยู่คนที่จะระงับอารมณ์ความโกรธได้ก็ คงมีแต่ตัวคุณเองนั่นแหละ ขอให้คุณพยายามนึกถึงสิ่งที่ดีๆ ที่เราเคยทำให้กันไว้เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาบานปลายไปมากกว่านี้


หมั่นให้เวลากันและกัน :
เวลาเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการมี ความรัก แม้แต่การโทรไปคุยกับเขา หรือเธอเพียงช่วงสั้นๆแล้วป้อนคำคิดถึงให้กัน


เวลาคุยกันก็สบตากันบ้าง :
ดวงตาเป็นหน้าต่างของหัวใจ ถ้าคุณคุยกับหวานใจ แต่สายตากลับหันไปมองโน่นมองนี่คำพูดที่คุณพูดมันคงไม่ค่อยลึกซึ้งเท่าไหร่ หรอก เลิกทำตัวกล้าๆ กลัวๆ ที่จะสบตากัน แล้วคุณจะรู้ว่าบางครั้งแค่มองตากันอย่างเดียวก็ลึกซึ้งเกินคำพูดที่เอ่ย แล้ว


เป็นฝ่ายง้องอน กันบ้าง
:
ถ้าแฟนของคุณเริ่มมีอาการงอนตุ๊บป่องขึ้นมา ให้รีบง้อเขาซะ สุดแท้แต่ว่าจะง้อยากง้อง่าย


อย่าให้ความเงียบเกิดขึ้นระหว่างกันเกิน 5 นาที :
เพราะนั่นอาจเป็นสัญญาณเล็กๆ บ่งบอกถึงรักที่กำลังจืดจางของคุณดังนั้น พยายามเป็นฝ่ายชวนคุย เปิดประเด็นกันบ้างเล็กๆ น้อยๆ


เปิดเผยตัวเองไว้ :
สรุปได้ว่าเรื่องเล็กๆ น้อยๆ นี่แหละที่เป็นสิ่งไม่ควรละเลย นับตั้งแต่เมื่อคุณเริ่มต้นคบกันคิดซะว่าเป็นเรื่องพื้นฐานง่ายๆ ในการที่จะดำรงความรักของคุณ ให้หวานชื่นอบอุ่นอยู่เสมอเป็นสำคัญ


♣ รักของคนสองคน..(ทำไมต้องแคร์คนอื่น) ♣



.........เค้าว่าเรื่อง "ความรัก" ไม่มีคำว่าถูกและผิด คุณไม่ผิดที่ไปรักเค้าคนนั้น และเค้าเองก้อคงไม่ผิดที่ไม่ได้รักคุณในทางตรงข้าม คุณไม่ผิดที่ไม่ได้รักเค้าคนนั้นและเค้าก้อไม่ผิดที่มารักคุณเช่นกัน


.........การห้ามใจไม่ให้รักนั้นยากนักแต่คงเทียบไม่ได้กับการห้ามใจให้ ลืมรักเพราะย่อมยากกว่าคุณอาจทำได้เมื่อมีใครอีกคนก้าวเข้ามาในชีวิตคุณ แต่มันคงไม่ง่ายถ้าคุณต้องหักใจให้ลืมในขณะที่คุณอยู่คนเดียว



..........เค้าว่า การชนะใจตัวเองนั้นอาจดีและมีค่าที่สุดแต่ในเรื่องความรัก การชนะใจคนที่เรารักนั้นอาจย่อมมีค่ากว่าแต่มันอาจมีค่ากว่านั้นถ้าคุณ สามารถชนะใจตัวเองที่จะปฏิเสธกับความรักที่ย้อนมาหาคุณและมันอาจมีค่าที่สุด ถ้าคุณยอมที่จะ "แพ้" ใจตัวเองเพื่อจะกลับไปหาความรักนั้น



...........ความรัก เป็นเรื่องของคนสองคนแต่อย่าลืมว่าบนโลกไม่ได้มีแค่เค้าทั้งคู่อย่าโกรธเค้า ที่ต้องปฏิเสธรักจากคุณด้วยเหตุผลว่าเราเข้ากันไม่ได้ ด้วยเหุผลว่าสังคมเราต่างกันด้วยเหตุผลว่าเค้ายังรักคุณอยู่ ด้วยเหตุผลว่าเค้ารักคนอื่นที่มีค่าพอกับคุณ



............วิทยา ศาสตร์อาจต้องการเหตุผล แต่เรื่องความรักย่อมไม่ต้องการเหตุผลใดใด คนดีอาจรักกับคนเลว จงอย่าโทษเค้าว่าเค้ารักคนผิดจงอย่าโทษเค้าว่าเค้ารักคนที่ไม่เอาไหนและจง อย่าโทษตัวเองว่าเรารักคนที่ไม่ดี เพราะสิ่งที่คุณทำนั้นถูกต้องแล้วจงเชื่อในสายตาของตัวเองจงเชื่อประตูหัวใจ อันมีค่าที่เลือกจะเปิดรับเค้าคนนั้น



............แม้ใคร จะพูดว่าคู่ของเราเป็นคนไม่ดีแต่ในแง่ของความรัก คุณทั้งสองเป็นคนดีของกันและกันอย่าโกรธเค้าที่บางครั้งเค้ายอมเป็นคนตาบอด อย่าโกรธเค้าที่บางครั้งเค้ายอมเป็นคนหูหนวกบางครั้งการไม่เห็นและไม่ได้ยิน เพื่อรักษาและถนอมความรักเอาไว้ก็อาจเป็นสิ่งที่ดีที่สุด




.............นิยาม ความรักแต่ละคนย่อมต่างกัน ไม่แปลกที่บางคู่อาจทะเลาะกันทั้งวันไม่แปลกที่บางคู่อาจหวานให้แก่กันได้ ทั้งวันและไม่แปลกที่บางคู่ต่างเฉยชาต่อกันและก้อคงไม่แปลกเลยที่บางคู่อาจ ต่างกันราวฟ้ากับดินเพราะบางครั้งความรักคือ การเติมเต็มแต่บางครั้งความรักอาจคือการเสียสละและการแบ่งปัน บางคนความรักอาจเป็นการดูแลและปกป้องอย่าไปคิดว่าทำไมคู่เราถึงไม่เหมือนคู่ ของใครเค้าอย่าไปคิดว่าคู่เราแปลกหรือเปล่าอย่าไปสนใจว่าเราควรเปลี่ยนแปลง อะไรมั๊ยถ้าจะเปลี่ยนขอให้เพื่อรักมิใช่เพื่อเลิกรัก

+++ Hamster +++

+++ Playlist +++


MusicPlaylistRingtones
Create a playlist at MixPod.com

+++ coming soon +++